Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
návrat zpět

Vyhledávání

Co hledáte?
Smazat
Reklama

Salát z bulguru s fazolkami a rajčátky

8 porcí
do 30 minut
Salát z bulguru s fazolkami a rajčátky
Salát z bulguru s fazolkami a rajčátky Autor: archiv Knorr
Hledáte tip na ideální pohoštění na garden party nebo skvělou přílohu ke grilovanému masu? Velká mísa zeleniny s bulgurem a výrazným dresinkem je skvělá volba...
Reklama
Reklama

Postup

  1. Do vařícího vývaru, připraveného z kalíšků Knorr Bohatého bujónu, vmícháme bulgur a necháme 2 minuty povařit. Poté hrnec stáhneme z tepla a necháme přikryté 20 minut dojít.
  2. Fazolkám odkrájíme konce a poté je krátce povaříme ve slané vodě do poloměkka, scedíme a rychle zchladíme v ledové vodě. Rajčata napůlíme nebo načtvrtíme. Cibuli jemně nakrájíme a česnek rozetřeme.
  3. Na marinádu smícháme ocet, sůl, pepř, hořčici a mandle. Za intenzivního míchání přilijeme olej, aby vznikla hladká emulze. Poté přidáme nejprve fazolky, rajčata, česnek a oregano a nakonec bulgur. Salát necháme před podáváním alespoň 5 minut marinovat.
Reklama

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama