Suroviny
Postup přípravy
Na salát si nastrouháme kedlubny a mrkve do jedné mísy, trošku posolíme, necháme chvíli odležet a poté vymačkáme šťávu, kterou vylijeme. Poté k zelenině přidáme sůl, cukr a chilli podle chuti.
Dále si rozdrtíme arašídy, citronovou trávu nakrájíme nadrobno a přidáme k zelenině. Nakonec přidáme prolisovaný česnek a mátu podle chuti.
Podáváme s krevetovými chipsy, které se před podáváním jen prudce osmaží na oleji.