Prostřeno: Rýže a maso na čínský způsob

Moje hodnocení
41x

Kristina svůj „tajný rodinný recept“ neprozradila, přesto se můžeme pokusit nastínit pravděpodobný způsob přípravy její české „číny“, kterou si můžeme obohatit dalšími ingrediencemi

5 porcí
90 minut

Suroviny

Postup přípravy

Maso si nakrájíme na menší kousky, které naložíme do trošky oleje, škrobu, koření a necháme zaležet. Na pánvi si rozpálíme olej, maso dobře osmažíme, přidáme nakrájený česnek a pórek a ještě pokračujeme. Na konci si vytvoříme z máčeného škrobu, trošky sójovky, cukru, polévkového koření a vývaru nebo vína šálek nálevu, který ke konci přidáme do pánve a promícháme, krátce ještě osmažíme, až na konci nezbyde téměř žádná tekutina, zakápneme olejem a podáváme s dušenou rýží.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů