Prostřeno: Ruské vejce

Postup přípravy

Na bramborový salát uvaříme brambory ve slupce společně s mrkví a celerem

Zeleninu a brambory necháme vychladnout, očistíme a nakrájíme na kostičky

Do mísy přidáme majonézu, kyselou okurku a dochutíme solí a pepřem

Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme

Servírujeme na talířek vejce, bramborový salát a dozdobíme zeleninou, šunkovým salámem a petrželkou

Podáváme vychlazené s bagetkou

Předkrm

Ruské vejce, bagetka

Ingredience:

- 200 g šunkového salámu

- 5x vejce

- 5 lžic tatarky

- ledový salát, paprika na ozdobu

Ingredience – bramborový salát:

- uvařené brambory ve slupce 10ks

- 1 mrkev

- ¼ celeru

- 2 kyselé okurky

- majonéza

- sůl, pepř