Těsto
Náplň
Postup přípravy
Z mléka, droždí, vody a soli vypracujeme tuhé těsto, navlhčíme si ruce a vyjmeme kousek těsta dle požadované velikosti, přeneseme na plech s pečicím papírem a vlhčením rukou vytvarujeme rozmačkaný rohlík (oválnou placku). Postup opakujeme do úplného zdělání těsta. 2. „Rohlíky“ posypeme kořením, přidáme čerstvý špenát, polijeme lehce smetanou, obložíme plátky slaniny a posypeme strouhaným sýrem. Dáme péct na 180 stupňů na cca 20-25minut do horké trouby.