Zapečená květáková rýže
Zapečená květáková rýže Zdroj: Hodně domácí
Zapečená květáková rýže Zdroj: Hodně domácí
Příprava tohoto květáku je rychlá, stačí už jen zapéct v troubě a slavíte úspěch. Připravit se dá na všechny způsoby od polévky přes hlavní jídlo až po přílohu a je oblíbený nejen u vegetariánů. ;)
1 porce
60 minut
Suroviny
- středně velký květák 1 ks
- Vejce 4 ks
- Mozzarella 250 g
- česnek podle chuti
- sušená rajčata v oleji
- sůl, pepř
- Máslo
- smetana ke šlěhání cca 100 ml
- šalvěj (volitelné)
- olivy
- parmazán
Článek
24 receptů s oblíbeným květákem
Nedávno to byla brokolice, tentokrát květák – ten bývá mezi strávníky oblíbenější. Vybrali jsme pro vás recepty, díky kterým si ho oblíbíte ještě víc! :)
Postup přípravy
- Květák rozebraný na růžičky rozmixujte na rýži.
- Zvlášť rozmixujte vejce, mozzarellu, česnek, sušená rajčata, šlehačku.
- Dosolte, opepřete, popř. přidejte čerstvou šalvěj nebo nějaké bylinky a smíchejte s květákovou rýží.
- Směs vlijte do vymazaného pekáčku, poklaďte plátky másla a olivami.
- Pečte asi 3/4 hodiny. Servírujte posypané parmazánem.
Zdroj receptu
Alena Podolníková / Hodně domácí
Hodně domácí
Svůj život jsem zasvětila fotografii. Fotím převážně lidi. Reklamy, svatby, rodinné focení, někdy i produktovou fotografii.
Během mé kariéry mě však dohnal můj životní styl a začala jsem mít zdravotní problémy. Měla jsem pocit, že možná už nebudu moct ani pracovat a to mě natolik vyděsilo, že jsem se rozhodla změnit život a stravovací návyky od základu. Mám rodinu, o kterou mě baví se starat, vařit jim domácí jídlo a tím je motivovat k tomu, aby se vydali stejnou cestou. Je to přesně tak, jak se říká : "Láska prochází žaludkem a jste to, co jíte."
Proto jsem se rozhodla, že se s vámi na blogu Hodně domácí podělím o mé recepty, které jsou jednoduché, nevyžadují příliš mnoho času a jsou především zdravé. Tedy většina.
Užijte si jich, stejně tak jako života!
