Třešňový koláč s tvarohem

Jsou recepty, které neomrzí, hlavně ty jednoduché a zdravé. Z letního ovoce se dají upéct luxusní a vláčné koláče. Jako třeba tento bez lepku, s tvarohem a fantastickými třešněmi.

do 1 hodiny

Výborné letní recepty se šťavnatými třešněmi

Suroviny

Náplň:

tvaroh farmářský 300 g
zakysaná smetana nebo jogurt 2 lžíce, podle hustoty tvarohu
vejce 1 ks
žloutek 1 ks
štáva z citronu
sladidlo dle chuti, např. med 2 lžíce
tapioková mouka 2 lžíce
třešně

Postup

Suroviny na těsto zpracujte v míse a pak vtlačte do formy o průměru 16 cm.
Tvaroh, vejce, šťávu, med a tapiokovou mouku rozmixujte dohladka, pokud je tvaroh hodně hustý, zřeďte jogurtem, smetanou a vlijte do formy.
Zapíchejte třešně a pečte ve vodní lázni asi 50 min na 175 °C, přikryté alobalem. Alobalem obalte i formu, aby se do ní nedostala voda při pečení.

Hodně domácí
Alena Podolníková

Svůj život jsem zasvětila fotografii. Fotím převážně lidi. Reklamy, svatby, rodinné focení, někdy i produktovou fotografii.

Během mé kariéry mě však dohnal můj životní styl a začala jsem mít zdravotní problémy. Měla jsem pocit, že možná už nebudu moct ani pracovat a to mě natolik vyděsilo, že jsem se rozhodla změnit život a stravovací návyky od základu. Mám rodinu, o kterou mě baví se starat, vařit jim domácí jídlo a tím je motivovat k tomu, aby se vydali stejnou cestou. Je to přesně tak, jak se říká : "Láska prochází žaludkem a jste to, co jíte."

Proto jsem se rozhodla, že se s vámi na blogu Hodně domácí podělím o mé recepty, které jsou jednoduché, nevyžadují příliš mnoho času a jsou především zdravé. Tedy většina.

Užijte si jich, stejně tak jako života!