Recepty

Toasty s pomazánkou ze sušených rajčat

Tuto rychlou svačinku v podobě toustů a jemné pomazánky ze sušených rajčat si můžete připravit během chvilky, a to dokonce i se svými dětmi, které velmi často rády pomáhají v kuchyni.

do 1 hodiny

4 porce

Suroviny (4 porce)

starší chléb 4 krajíce
Česnek 1 stroužek
Olivový olej 50 ml
sušená rajčata naložená v oleji 100 g
žervé, lučina nebo jiný tvarohový sýr 2 lžíce
Sůl
Pepř
Mozzarella 150 g

Postup

Rajčata, žervé, bazalku a mozzarellu vložte do mixéru a rozmixujte je na hladkou pastu. Osolte a opepřte ji podle chuti.
Opečte chleby dozlatova. Vyložte talíř ubrouskem a topinky do něj skládejte. Ubrousky z topinek odsají přebytečný tuk.
Pokud máte rádi česnek, nejdříve jím topinky zlehka potřete. Jinak je rovnou namažte pomazánkou ze sýra a rajčat a můžete servírovat.

Toasty s pomazánkou ze sušených rajčat, foto: Na Talířek.cz – Petra Novotná

Co si dáme na talířek?

Jmenuji se Petra, jsem Ambassador ve společnosti Jamie Oliver Food Revolution a se svojí dcerou Lindou vám chci ukázat, že vaření s dětmi může být skvělá zábava. Pojďme děti přirozeně naučit jíst dobře, poznat kvalitní suroviny, nestresovat je tím, co můžou a nemůžou, a hlavně se naučme užít si společný čas v kuchyni.

Na našem společném blogu Natalířek.cz najdete recepty, videa, postřehy a tipy, které vám snad přinesou tu správnou inspiraci pro vaření s dětmi a pro děti.