redakce Prima FRESH

Smažené rýžové placičky se sýrem a zeleninou

Moje hodnocení
23x

Zbyla vám rýže od večeře? Proměňte ji v báječné křupavé placky, které jsou skvělé jako chuťovka nebo si je můžete vzít s sebou do práce v krabičce. Chutnají totiž skvěle i za studena. Podávejte nejlépe se zelným salátem a oblíbeným dipem.

4 porce
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

  1. Do mísy dejte studenou rýži, vejce, nastrouhaný sýr, jarní cibulku, sůl, pepř, mléko a nakrájenou zeleninu. Důkladně promíchejte a podle potřeby přidejte trochu strouhanky, aby vznikla kompaktní směs.
  2. Ve velké pánvi rozpalte olej. Lžící nebo rukama vytvarujte menší placičky a smažte je z obou stran dozlatova. Přebytečný tuk odsajte položením na papírové utěrky.

PRIMA TIP: Pokud nemáte vařenou nebo restovanou zeleninu, použijte čerstvou, jen ji nastrouhejte najemno.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

redakce Prima FRESH


Přečtěte si také

Recepty