reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Smažená vepřová rýže
Autor: isifa.com Smažená vepřová rýže

Smažená vepřová rýže

Hodnoceno: 3x
Smažená rýže na asijský způsob je rychle připravená a můžete ji připravovat na spustu způsobů. Třeba s vepřovým masem a spoustou zeleniny.
do 30 minut
4 porce

reklama

reklama

Postup

  1. Polovinu oleje rozpalte ve woku a přidejte lehce našlehaná vejce. Za stálého míchání vařte při vysoké teplotě tak, abyste vaječnou sraženinu rozbíjeli na malé kousky. Potom vejce vyndejte z woku a dejte stranou.
  2. Rozpalte zbývající olej ve woku a přidejte česnek a zázvor. Smažte asi 1 minutu, potom přidejte vepřové a smažte, dokud nebude hotové.
  3. Přidejte zbývající ingredience a na vysoké teplotě vše prohřejte, dokud nebude hrášek uvařený. Vmíchejte připravená vejce. Ochutnejte a pokud bude potřeba, přidejte sójovou omáčku. Hned podávejte posypané koriandrovými lístky.

Smažená vepřová rýže Foto: isifa.com

Smažená vepřová rýže, Foto: isifa.com

reklama