Pomazánka se sýrem a česnekem
Pomazánka se sýrem a česnekem Zdroj: archiv Gurmet
Pomazánka se sýrem a česnekem Zdroj: archiv Gurmet
Česneková pomazánka patří v našich končinách k těm nejoblíbenějším. A proto pro vás máme jednoduchý, ale báječný recept na tuto lahůdku.
4 porce
30 minut
Postup přípravy
- Česnek oloupejte a jemně nastrouhejte. Čedar nastrouhejte nahrubo. Do misky dejte lučinu, nastrouhaný čedar, bílý jogurt a česnek. Přisolte jen mírně, protože čedar je dost slaný, a všechno promíchejte.
- Ředkvičkové klíčky spařte vroucí vodou, hned je prolijte studenou vodou a nechte na cedníku okapat.
- Pomazánku mažte na pečivo a jednotlivé porce ozdobte ředkvičkovými klíčky.
- Prima tip: Když stroužek česneku podélně rozkrojíte, snadno z něj odstraníte zelený klíček, který může způsobovat nadýmání.
