Logo Prima Fresh Logo Prima Fresh
  • Menu
  • Recepty
  • Články
  • TV Program
  • Škola vaření
  • Recepty z TV
  • Speciál: Losos
  • Těhotnej kuchař
  • Sledujte prima+
  • Vyhledávání
  • Můj profil
    • Nastavení účtu
    • Odhlásit se
    • Máte již účet?
      Přihlásit se
    • Jste tu poprvé?
      Vytvořte si účet

Trendy:

Kuře
Polévky k večeři
Rychlé večeře
Česká kuchyně
Čokoláda
  • Témata
    • Recepty
    • Články
    • TV Program
    • Škola vaření
    • Recepty z TV
    • Speciál: Losos
    • Těhotnej kuchař
    • Sledujte prima+
  • Přihlášení
    • Můj profil
    • Odhlásit se
Sledujte nás
  • Oblíbené recepty
    • Houby
    • Dýně
    • Rychlovky
  • Přílohy
    • Hranolky
    • Knedlíky
    • Kaše
  • Polévky
    • Česká klasika
    • Silné vývary
    • Krémové
  • Saláty
    • Těstoviny
    • Sladké
    • Bezmasá jídla
  • Populární kuchaři
    • Zdeněk Pohlreich
    • Jaroslav Sapík
    • Karolína Kamberská
  • Videorecepty
    • Teď vaří šéf!
    • Česko na talíři
    • Karolína, domácí kuchařka
  • Tipy a triky
    • Kam za jídlem
    • Vychytávky
    • Na nákupech
  • Novinky
    • Blog šéfredaktorky
    • Soutěž Fresh
    • Časopis
  • Prima+
  • CNN Prima NEWS
  • Prima ZOOM
  • Prima LIVING
  • Prima Ženy
  • Prima LAJK
Sledujte nás
Prima Fresh logo

Trendy:

Kuře
Polévky k večeři
Rychlé večeře
Česká kuchyně
Čokoláda
Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Banana bread – jednoduchý recept na banánový chlebíček s ořechy a čokoládou

Banana bread – jednoduchý recept na banánový chlebíček s ořechy a čokoládou

Nejlepší recept na boloňské špagety krok za krokem

Nejlepší recept na boloňské špagety krok za krokem

Sekaná jako od babičky

Sekaná jako od babičky

Kynutá máslová vánočka s mandlemi

Kynutá máslová vánočka s mandlemi

Poctivá česneková pomazánka se sýrem

Poctivá česneková pomazánka se sýrem

Prima Fresh ■ Prima Fresh Recepty
Recepty
Petr Klíma
Pin it

Hit týdne

Další hity

Kuřecí kousky s pikantní medovou omáčkou

Kuřecí kousky s pikantní medovou omáčkou
Kuřecí kousky s pikantní medovou omáčkou
Hermelínová pomazánka se šunkou a vejci
Hermelínová pomazánka se šunkou a vejci
Poctivá zelňačka s klobásou
Poctivá zelňačka s klobásou
Aperol Spritz
Aperol Spritz
Populární
Řízky obalené naruby zapečené s cibulí
Řízky obalené naruby zapečené s cibulí
Pomerančové řezy s perníkovým korpusem a tvarohovou náplní
Pomerančové řezy s perníkovým korpusem a tvarohovou náplní
Trenčanské párky s fazolí – vylepšený domácí recept na trampskou klasiku
Trenčanské párky s fazolí – vylepšený domácí recept na trampskou klasiku
New York cheesecake – recept na klasický pečený dort ze smetanového sýra
New York cheesecake – recept na klasický pečený dort ze smetanového sýra
6 kreativních nových nápadů, jak připravit gin & tonic s moderním švihem
6 kreativních nových nápadů, jak připravit gin & tonic s moderním švihem

Osvěžující bezová limonáda s mátou

Osvěžující bezová limonáda s mátou

Osvěžující bezová limonáda s mátou Zdroj: Petr Klíma

  • Zavřít
Osvěžující bezová limonáda s mátou

Osvěžující bezová limonáda s mátou Zdroj: Petr Klíma

Moje hodnocení
29x

Vůně kvetoucího bezu se line do daleka a v ledovém nápoji vytváří spolu s mátou dokonalé osvěžení v teplých dnech. Tuto limonádu nám vždy připravuje moje máma na uvítanou, když přijedeme na chalupu na Vysočinu. Už při příchodu do chalupy je vidět 4litrová sklenice s kvasící limonádou na zápraží.

5 porcí
10 minut
Seznam.cz banner

Suroviny

  • černý bez 10 větších květů
  • máta (čerstvé) několik listů
  • citron (bio ) 2 ks
  • sušená třtinová šťáva 250 g
  • sušené droždí 1/2 lžičky
  • citron (na ozdobu)
  • pomeranč (na ozdobu)
  • máta (na ozdobu)

Další skvělé tipy, co podniknout s nákupem z farmářského trhu, najdete v aktuálním čísle časopisu Prima FRESH, které je v prodeji od 6. června:

Článek

Užijte si ty nejlepší prázdniny s letním číslem časopisu Prima FRESH!

Letní číslo časopisu prima FRESH nabízí pestrý výběr těch nejbarevnějších receptů plných chutí a vůní, které vám navodí správnou prázdninovou náladu. Najdete ho v prodeji...

Postup přípravy

  1. Neoprané květy vložte do čisté 4litrové sklenice spolu s mátou. Citrony omyjte, nakrájejte i s kůrou na plátky a přidejte do sklenice.
  2. Ve větším hrnci rozmíchejte sušenou třtinovou šťávu v 3 l vlažné vody. Nálev přelijte do sklenice s květy, posypte droždím a zlehka na povrchu zamíchejte. Zakryjte plátýnkem, stáhněte gumičkou a nechte na teplém místě kvasit nejméně 2 dny, ne však na přímém slunci.
  3. Limonádu slijte přes jemné sítko nebo látku. Servírujte dobře vychlazené nebo s kostkami ledu ozdobené plátky citronu, pomeranče a lístky máty.
Petr Klíma

Zdroj receptu

Petr Klíma

Smart Press Petr Klíma

Šéfkuchař oblíbené vegetariánské restaurace Country Life v pražských Dejvicích rád nakupuje na farmářských trzích, jezdí na české farmy, fotí proměnu semínka v rostlinu i pokrm, miluje experimentování v kuchyni a objevování nových chuťových kombinací. O všechna svá zjištění se dělí na blogu Greenwayfood.cz a v kuchařkách. Po Zeleninové z farmy přímo na váš stůl a Luštěninové se spoustou zeleniny představuje třetí – Obilovinou od polévek po dezerty. Kdo znáte Petra Klímu, už tušíte, že tohle není kniha o pečení, ale o nevšedním použití zdravých obilovin v jejich původní podobě a plných zdraví prospěšných látek. Rychle zjistíte, kolik lákavých pokrmů vykouzlíte z ječmene, jahel, pohanky, amarantu, špaldy, červené pšenice nebo různých druhů rýže. A kolik z těchto (pseudo)obilovin je vlastně bezlepkových.

Vydalo nakladatelství Smart Press.

Vstoupit do diskuze
Sdílejte článek
Štítky citron časopis chalupa Kraj Vysočina sklenice nápoj pomeranč limonáda máta

Návrhy pro vás

Kokosové řezy s malinami a drobenkou – vláčný dezert s vůní léta můžete péct po celý rok Sladké

Kokosové řezy s malinami a drobenkou – vláčný dezert s vůní léta můžete péct po celý rok

Zapečené těstoviny s brokolicí, krůtím masem a nivou – rychlá večeře z jednoho pekáče Těstoviny

Zapečené těstoviny s brokolicí, krůtím masem a nivou – rychlá večeře z jednoho pekáče

Asijský mrkvový salát s paprikou, křupavými kešu ořechy a zázvorovým dresinkem Saláty

Asijský mrkvový salát s paprikou, křupavými kešu ořechy a zázvorovým dresinkem

Pekanový koláč – sladké pokušení v rytmu mexické kuchyně okouzlí i po českém obědě Sladké

Pekanový koláč – sladké pokušení v rytmu mexické kuchyně okouzlí i po českém obědě

Thajské zelené kari s lososem – jemná ryba v krémové a voňavé omáčce Ryby a mořské plody

Thajské zelené kari s lososem – jemná ryba v krémové a voňavé omáčce

Vaříme pro děti: Jahodové kuličky z piškotů a lyofilizovaných jahod Sladké

Vaříme pro děti: Jahodové kuličky z piškotů a lyofilizovaných jahod

Pórkovo-tvarohová pomazánka s vejcem natvrdo: snadná svačinka z pár surovin Předkrmy a chuťovky

Pórkovo-tvarohová pomazánka s vejcem natvrdo: snadná svačinka z pár surovin

Perské kuře Fesenjoon – kuřecí stehna v ořechové omáčce s granátovým jablkem Maso

Perské kuře Fesenjoon – kuřecí stehna v ořechové omáčce s granátovým jablkem


Přečtěte si také

Novinky
Novinky na trhu: křupavá granola, kávička, čaj i další dobrůtky na mlsání

Novinky na trhu: křupavá granola, kávička, čaj i další dobrůtky na mlsání

Prostřeno!
Prostřeno: Kapsa tří chutí podle Petra

Prostřeno: Kapsa tří chutí podle Petra

Prostřeno!
Prostřeno: Zabalený šlechtic s pepřovým šarmem a hromádkou venkova

Prostřeno: Zabalený šlechtic s pepřovým šarmem a hromádkou venkova

Prostřeno!
Prostřeno: Slepičí šepot s křupavou ozvěnou

Prostřeno: Slepičí šepot s křupavou ozvěnou

Prostřeno!
Prostřeno: Sladký sen ve sklenici

Prostřeno: Sladký sen ve sklenici

PR článek
Pleť, vlasy, klouby: Proč je kolagen klíčem ke komplexní péči o tělo

Pleť, vlasy, klouby: Proč je kolagen klíčem ke komplexní péči o tělo

Sladké
Kokosové řezy s malinami a drobenkou – vláčný dezert s vůní léta můžete péct po celý rok

Kokosové řezy s malinami a drobenkou – vláčný dezert s vůní léta můžete péct po celý rok

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni
Jarní úklid v mrazáku: Víte, které potraviny už v něm přesluhují?

Jarní úklid v mrazáku: Víte, které potraviny už v něm přesluhují?

Recepty

  • Těstoviny
  • Sladké
  • Maso
  • Zelenina
  • Nápoje
  • Ryby a mořské plody
  • Polévky
  • Předkrmy a chuťovky
  • Vegetariánské
  • Ovoce
  • Saláty
  • Přílohy
Těstoviny
Zapečené těstoviny s brokolicí, krůtím masem a nivou – rychlá večeře z jednoho pekáče

Zapečené těstoviny s brokolicí, krůtím masem a nivou – rychlá večeře z jednoho pekáče

Pastina Classica podle Stanleyho Tucciho – italská pohoda ze tří surovin Těstoviny

Pastina Classica podle Stanleyho Tucciho – italská pohoda ze tří surovin

Těstoviny zapečené se slaninou, rajčaty a sýrem – jednoduchá a sytá večeře pro celou rodinu Těstoviny

Těstoviny zapečené se slaninou, rajčaty a sýrem – jednoduchá a sytá večeře pro celou rodinu

Sladké
Kokosové řezy s malinami a drobenkou – vláčný dezert s vůní léta můžete péct po celý rok

Kokosové řezy s malinami a drobenkou – vláčný dezert s vůní léta můžete péct po celý rok

Pekanový koláč – sladké pokušení v rytmu mexické kuchyně okouzlí i po českém obědě Sladké

Pekanový koláč – sladké pokušení v rytmu mexické kuchyně okouzlí i po českém obědě

Vaříme pro děti: Jahodové kuličky z piškotů a lyofilizovaných jahod Sladké

Vaříme pro děti: Jahodové kuličky z piškotů a lyofilizovaných jahod

Těstoviny
Zapečené těstoviny s brokolicí, krůtím masem a nivou – rychlá večeře z jednoho pekáče

Zapečené těstoviny s brokolicí, krůtím masem a nivou – rychlá večeře z jednoho pekáče

Perské kuře Fesenjoon – kuřecí stehna v ořechové omáčce s granátovým jablkem Maso

Perské kuře Fesenjoon – kuřecí stehna v ořechové omáčce s granátovým jablkem

Smažený šnek z vinné klobásy v housce s celerovým salátkem – křupavý fastfoodový twist Maso

Smažený šnek z vinné klobásy v housce s celerovým salátkem – křupavý fastfoodový twist

Saláty
Asijský mrkvový salát s paprikou, křupavými kešu ořechy a zázvorovým dresinkem

Asijský mrkvový salát s paprikou, křupavými kešu ořechy a zázvorovým dresinkem

Pórkovo-tvarohová pomazánka s vejcem natvrdo: snadná svačinka z pár surovin Předkrmy a chuťovky

Pórkovo-tvarohová pomazánka s vejcem natvrdo: snadná svačinka z pár surovin

Polévka z pečeného celeru s uzenou paprikou a bramborami – oběd, který poctivě zahřeje Polévky

Polévka z pečeného celeru s uzenou paprikou a bramborami – oběd, který poctivě zahřeje

Nápoje
Irská káva s kondenzovaným mlékem, vaječňákem a šlehačkou – dezert i nápoj v jednom

Irská káva s kondenzovaným mlékem, vaječňákem a šlehačkou – dezert i nápoj v jednom

Pečený mandarinkový čaj – sladké zahřátí pro zimní dny i večery Nápoje

Pečený mandarinkový čaj – sladké zahřátí pro zimní dny i večery

Koktejl, co nehledá kompromis aneb Kingston ve znamení rumu, kouře a drzosti Karibiku Nápoje

Koktejl, co nehledá kompromis aneb Kingston ve znamení rumu, kouře a drzosti Karibiku

Ryby a mořské plody
Thajské zelené kari s lososem – jemná ryba v krémové a voňavé omáčce

Thajské zelené kari s lososem – jemná ryba v krémové a voňavé omáčce

Treska na zázvoru se zeleninou a rýžovými nudlemi – lehké exotické jídlo plné svěžesti a vůní Asie Ryby a mořské plody

Treska na zázvoru se zeleninou a rýžovými nudlemi – lehké exotické jídlo plné svěžesti a vůní Asie

Krevetový koktejl – svěží klasika s mangem a bylinkami ozdobí slavnostní menu Ryby a mořské plody

Krevetový koktejl – svěží klasika s mangem a bylinkami ozdobí slavnostní menu

Polévky
Polévka z pečeného celeru s uzenou paprikou a bramborami – oběd, který poctivě zahřeje

Polévka z pečeného celeru s uzenou paprikou a bramborami – oběd, který poctivě zahřeje

Thajská hovězí polévka s květákem a kokosovým mlékem – krémová, pikantní a plná exotických chutí Polévky

Thajská hovězí polévka s květákem a kokosovým mlékem – krémová, pikantní a plná exotických chutí

Drůbeží vývar se zarolovanou palačinkou plněnou masem – poctivá polévka s netradiční lahůdkovou vložkou Polévky

Drůbeží vývar se zarolovanou palačinkou plněnou masem – poctivá polévka s netradiční lahůdkovou vložkou

Předkrmy a chuťovky
Pórkovo-tvarohová pomazánka s vejcem natvrdo: snadná svačinka z pár surovin

Pórkovo-tvarohová pomazánka s vejcem natvrdo: snadná svačinka z pár surovin

Masopustní šneci z kynutého těsta se škvarky – voňavá zabijačková klasika k pivu i vínu Předkrmy a chuťovky

Masopustní šneci z kynutého těsta se škvarky – voňavá zabijačková klasika k pivu i vínu

Almejas a la Marinera – španělská delikatesa z mušlí, sherry a bylinek Ryby a mořské plody

Almejas a la Marinera – španělská delikatesa z mušlí, sherry a bylinek

Předkrmy a chuťovky
Pórkovo-tvarohová pomazánka s vejcem natvrdo: snadná svačinka z pár surovin

Pórkovo-tvarohová pomazánka s vejcem natvrdo: snadná svačinka z pár surovin

Krémové bílé fazole se smetanou – jednoduchý a hřejivý oběd bez masa Recepty

Krémové bílé fazole se smetanou – jednoduchý a hřejivý oběd bez masa

Lepkavé kořeněné tofu s rýží – rychlá asijská dobrota plná chuti a křupavosti Vegetariánské

Lepkavé kořeněné tofu s rýží – rychlá asijská dobrota plná chuti a křupavosti

Sladké
Kokosové řezy s malinami a drobenkou – vláčný dezert s vůní léta můžete péct po celý rok

Kokosové řezy s malinami a drobenkou – vláčný dezert s vůní léta můžete péct po celý rok

Elegantní salát s kozím sýrem, pečenou řepou a nakládanou hruškou podle Petra Břenka z pardubického Struhadla Saláty

Elegantní salát s kozím sýrem, pečenou řepou a nakládanou hruškou podle Petra Břenka z pardubického Struhadla

Snadné palačinky s karamelizovaným kaki – famózní snídaně s exotickým ovocem Sladké

Snadné palačinky s karamelizovaným kaki – famózní snídaně s exotickým ovocem

Saláty
Asijský mrkvový salát s paprikou, křupavými kešu ořechy a zázvorovým dresinkem

Asijský mrkvový salát s paprikou, křupavými kešu ořechy a zázvorovým dresinkem

Elegantní salát s kozím sýrem, pečenou řepou a nakládanou hruškou podle Petra Břenka z pardubického Struhadla Saláty

Elegantní salát s kozím sýrem, pečenou řepou a nakládanou hruškou podle Petra Břenka z pardubického Struhadla

Salát s bazalkovým pestem, pečenými bramborami, rajčaty a smaženou mozzarellou podle Lukáše Soukupa z restaurace Brambory na Pankráci Saláty

Salát s bazalkovým pestem, pečenými bramborami, rajčaty a smaženou mozzarellou podle Lukáše Soukupa z restaurace Brambory na Pankráci

Saláty
Asijský mrkvový salát s paprikou, křupavými kešu ořechy a zázvorovým dresinkem

Asijský mrkvový salát s paprikou, křupavými kešu ořechy a zázvorovým dresinkem

Krémové bílé fazole se smetanou – jednoduchý a hřejivý oběd bez masa Recepty

Krémové bílé fazole se smetanou – jednoduchý a hřejivý oběd bez masa

Sečuánské nudle s pikantní omáčkou a mletým vepřovým masem – neodolatelně dobrá a super rychlá večeře Maso

Sečuánské nudle s pikantní omáčkou a mletým vepřovým masem – neodolatelně dobrá a super rychlá večeře

Nejlepší recepty e-mailem

Zanechte nám svůj e-mail a až 5x týdně vás upozorníme na to nejnovější a nejlepší z našeho webu.

Newsletter

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

background

prima-cnn-news

Rusko vydává na mrtvé vojáky víc než na platy těch živých. Ztráty ovlivňují i plánované útoky Nad Českem se zamračí: Víkend proprší, hrozí i sněžení. Sledujte RADAR, kde udeří srážky Děsivý případ z Náchodska: Dvojice unesla a vydírala muže 30 hodin. Policie odhalila důvod

prima-zeny

Boomer vs. dítě! Do pekelné Asie míří nečekaná dvojice Brňáků z fitka Ten cirkus se zvedl a už se nezastavil. Moderátoři Asia Express odhalují zákulisí Zrádci před Asií absolvovali tajný výcvik. Tuňák obdivuje Nicole, byla zaťatá jak bejk

prima-zoom

Zabili jsme život na Marsu? Mám ráda pavouky, myši a cvrčky. Exkluzivní rozhovor s Kaskadérkami o Asia Expressu Jako oranžový buldozer. Třicetikilová zlatá rybka rozsévala zkázu, její fotky vámi otřesou

prima-fresh

Novinky na trhu: křupavá granola, kávička, čaj i další dobrůtky na mlsání Kokosové řezy s malinami a drobenkou – vláčný dezert s vůní léta můžete péct po celý rok Jarní úklid v mrazáku: Víte, které potraviny už v něm přesluhují?

prima-cool

Zemřel herec Eric Dane Největší bitva v dějinách Hry o trůny je tady. První trailer 3. série Rodu draka se opravdu nedrží zpátky Já jsem v mládí moc necestovala. Exkluzivní rozhovor s Nicol a Tuňákem o Asia Expressu

lajk

Martyho frky: Táta kvůli mému humoru málem přišel o práci, vypráví kontroverzní Řezník Rapper Vercetti vyfasoval na Slovensku 5 let vězení, pak bude ze země vyhoštěn Nový objev Kazmy? Blondýnka se s ním vodí za ruce a fotí se na místě jako Rosecká

prima-living

První jarní květy už vykukují: Sněženky, čemeřice, talovíny i krokusy Jak léčit rýmu? Pro rychlou úlevu zkuste kapky z lichořeřišnice a šípkový čaj Cluttercore: Osobitý styl bydlení, který uctívá organizovaný nepořádek

Populární témata

Jak zhubnout Nejlepší filmy 2024 Nejlepší horory TV program Změna času Partie Počasí Kdy budou volby ZOO Nové začátky Auto – katalog 7 pádů Honzy Dědka Volby 2025 Svařené víno Tatarák podle Pohlreicha Aloe vera Pěstování lichořeřišnice Výpočet ascendentu Tvarohové knedlíky Nejlepší palačinky Švestkový koláč

O FTV Prima Management Volná místa Press Reklama Castingy a výzvy HbbTV Kontakty Podmínky užívání Zpracování osobních údajů Cookies Nápověda Vlastník FTV Prima spol. s r.o. Redakce Nahlásit chybu Nastavení soukromí
App Store Google Play
© FTV Prima spol. s r.o.