Suroviny
Postup přípravy
- V kastrůlku zpěňte máslo, přidejte mouku a udělejte jíšku.
- Na pekáč dejte spoustu najemno pokrájené cibule, zalijte černým pivem, na to rozložte osolená kuřecí křídla, hodně mletého chilli, trochu medu a pečte v troubě dozlatova.
- Pak vyndejte křídla, výpek dolijte pivem, zahustěte jíškou, okořeňte podle chuti a důkladně provařte. Poté do výpeku vraťte zpátky upečená křídýlka a krátce zapečte.
- Servírujte s chlebem a vychlazeným pivem.