Suroviny
- květák 1 ks
- cibule 1 ks
- klobása 2 nožičky
- olej
- vejce 4 ks
- sůl
- pepř
- hladkolistá petržel
- chilli papričky 1 ks
- pečivo
Postup přípravy
- Květák rozdělte na růžičky a povařte je v lehce osolené vodě na skus, asi 7 minut.
- Mezitím nasekejte cibuli, klobásy nakrájejte na kolečka a orestujte na trošce oleje. Přidejte slité, uvařené kousky květáku, pomačkejte a vmíchejte vejce.
- Osolte, opepřete, dochuťte petrželkou a troškou chilli papričky. Podávejte s pečivem.
- Prima tip: Zkuste vmíchat nasucho orestované ořechy nebo semínka.
