Najděte si recept
Na co máte chuť?

Čočková polévka s uzeným kuřetem
Vylepšete si klasickou čočkovku. Uzené kuře jí dodá netradiční chuť. Spousta zeleniny k tomu – a můžete ji směle servírovat i jako hlavní chod.
do 1 hodiny
4–6 porce
Suroviny (4–6 porce)
- Olej 1 lžíce
- Máslo 1 lžíce
- čerstvá nebo mražená směs do polévky 700 g
- zeleninový vývar 1 l
- uzená kuřecí prsa, nakrájená na plátky 400 g
- hnědá čočka 2 plechovky
- paprika (lze i uzená) 1 lžička
- sušené oregáno 2 lžičky
- Sůl
- čerstvě namletý pepř
- čerstvá bazalka
Omlouváme se, snažíme se dohledat chybějící obrázek
Postup
- Rozehřejte olej a máslo a opékejte zeleninovou směs pár minut.
- Přidejte vývar a na mírném ohni vařte, dokud nebude zelenina hotová. Přidejte kuře a nechte ještě 5 minut povařit.
- Přidejte čočku a koření a jemně promíchejte. Ochuťte solí a pepřem a podávejte s čerstvou bazalkou.