Avokádovo-tuňáková pomazánka
Avokádovo-tuňáková pomazánka Zdroj: P&G Foodies
Avokádovo-tuňáková pomazánka Zdroj: P&G Foodies
Máte rádi krémovější pomazánky, ale nechcete používat majonézu? Klidně zkuste zralé avokádo, funguje perfektně! :)
2 porce
10 minut
Suroviny
- zralé avokado 1 ks
- větší konzerva tuňáka (např. Rio Mare) 1 ks
- jarní cibulka (spodní část) 1 ks
- natvrdo uvařené vejce 1 ks
- šťáva z 1/4 – 1/2 citrónu
- sůl, pepř, řeřicha
Článek
Nejlepší recepty z avokáda
Avokádo je u nás stále dost nedoceněná surovina. Pokud před ním máte pořád respekt a nevíte, jak ho nejlépe upravit, máme pro vás pár skvělých receptů i tipů.
Postup přípravy
- Na prkénku si rozmačkejte zralé avokádo.
- Uvařené vejce a cibulku nakrájejte na drobné kostičky.
- Vše smíchejte v menší misce a dochuťte solí, pepřem a řeřichou.
Zdroj receptu
P&G Foodies
P&G Foodies
Blog www.PGfoodies.com jsme začali psát po návratu z Anglie, kde jsme žili téměř celý rok. Díky strávenému času po boku kamarádky a šéfkuchařky Saimy Khan jsme začali vnímat jídlo úplně v jiných rozměrech. Začali jsme si ho užívat a naučili jsme se zpracovat zeleninu tak, že bez ní už nemůžeme být. Zároveň myslíme na to, aby jídlo i krásně vypadalo. Pomáhá to totiž k tomu, aby se naše rodina nebála něco "zdravějšího" ochutnat. Vyřadili jsme z jídelníčku lepek, rafinovaný cukr a snížili jsme příjem mléčných produktů, moc nám to vyhovuje a o tento způsob vaření se na blogu chceme podělit.
Vytvořili jsme si i vlastní e-shop www.honestmarket.cz s produkty, které nesmějí u nás v kuchyni chybět.
