Suroviny
Postup přípravy
- Všechna rajčata zbavte stopek, vodorovně rozpůlte a odstraňte zevnitř semena. Půlky potřete uvnitř česnekem a plochou stranou navrch naskládejte do zapékací mísy. Posypte je petrželí a strouhankou, vtlačte je do prohlubní v rajčatech, a pak osolte a popepřte.
- Troubu nastavte na 180 °C/ plyn stupeň 4 a rovnou dovnitř dejte mísu s rajčaty (předehřívání není zapotřebí).
- Pečte asi 1 hodinu, dokud rajčata nevypadají scvrkle a seschle. Podávejte horké nebo teplé.
