Prostřeno: Zeleninová polévka s krůtími knedlíčky

Postup přípravy

1. Zeleninu orestujeme na oleji, zalijeme vodou, necháme vařit, přidáme kuřecí bujon, maggi koření a osolíme.
2. Krůtí knedlíčky: Nameleme si krůtí maso, přidáme sůl, pepř a nasekaný pórek. Vše zpracujeme a vkládáme do zeleninového vývaru.
3. Domácí nudle: Vše zpracujeme a vyválíme tenkou placku, ze které nakrájíme tenké nudle.