Vývar Zdroj: archiv TV Prima
Byl to vepřový vývar, který není úplně obvyklý, ale tento všem velmi chutnal, i když v něm byla jen mražená zelenina.
Do tlakového hrnce dáme vepřové kosti, přidáme nové koření, cibuli, česnek, osolíme a hodinu vaříme. Mezitím co se polévka vaří, připravíme si játrovou rýži. Kuřecí játra nameleme, přidáme vajíčko, trochu oleje, česnek, zahustíme strouhankou, osolíme a opepřeme. Po uvaření vývar scedíme a přidáme zeleninu do polévky a játrovou rýži přepasírujeme přes cedník a zavaříme do polévky. Při podávání ozdobíme zelenou petrželkou.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
