Na zdobení
- zelená pažitka
Postup přípravy
Uvaříme vejce natvrdo. Oloupeme, rozkrojíme napůl a vyjmeme žloutek. Základní krém vznikne z uvařeného žloutku, který smícháme se sýrem, hořčicí a majonézou. Dochutíme solí a pepřem. Bílky vyplníme krémem a dozdobíme.