Prostřeno: Vepřový steak s cibulovou remuládou a pečeným bramborem

Postup přípravy

1. Maso nakrájíme na plátky a naložíme přes noc do marinády. Poté maso opečeme na kontaktním grilu.
2. Brambory nakrájíme na půlky, osolíme, opepříme, zakápneme olejem a dáme péct na 190 °C.
3. Cibulová remuláda: Cibuli nakrájíme na plátky, osmažíme na pánvi a podlijeme bílým vínem, necháme zredukovat tekutinu a dle chuti osolíme a opepříme.