Head
Postup přípravy
- Krkovičku naklepeme na vetší plátek, okořeníme, namažeme hořčicí, položíme na ni 5 plátku šunky, přidáme trochu zelí, klobásu, vajíčko, okurku a uděláme rolku, kterou zavážeme. Vepřovou rolku pečeme v předehřáté troubě na 200 °C dozlatova.
- Dáme vařit brambory, po uvaření je rozšťoucháme, přidáme osmaženou cibulku, trochu kudrnky, osolíme a podáváme.
