Prostřeno: Vejce zapečené v avokádu

Moje hodnocení
84x

Vejce zapečené v avokádu

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Avokádo rozpůlíme a lehce vydlabeme, do vzniklého prostoru vyklepneme jedno vajíčko, které posolíme a lehce opepříme. Troubu předehřejeme na 180 °C, vložíme avokádo a necháme 17–20 minut péct. Mezitím si nadrobno nakrájíme rajčata a promícháme s koriandrem nebo hladkolistou petrželí a najemno nakrájenou červenou cibulí. Touto směsí potom avokáda posypeme. Podávejte s oblíbeným pečivem nebo samotné.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů