Suroviny
Postup přípravy
Na špeku nakrájeném na kostičky osmažíme cibuli, přidáme na kostičky pokrájené brambory, nakrájenou klobásu, namočené houby a koření. Po deseti minutách vložíme propláchnuté kyselé zelí a uvaříme doměkka. Nakonec zahustíme hladkou moukou a přidáme smetanu, provaříme.