Suroviny
- polohrubá mouka 800 g
- mléko (vlažné) 20 ml
- cukr 5 lžiček
- tuk na pečení (pokojová teplota) 2 kusy
- kvasnice 50 g
- vejce (na potření) 1 kus
drobenka
Tvarohová náplň
Postup
- Do vlažného mléka dáme cukr a kvasnice necháme cca 10 minut vzejít a přilijeme k mouce.
- Poté přidáme tuk na pečení nakrájený na kostičky a zpracujeme těsto cca 10 minut v robotu.
- Z těsta ihned motáme koláčky. Potřeme vajíčkem a posypeme drobenkou. Pečeme na 180 °C do zlatova.
Autor receptu: Aneta Říhová
