Postup přípravy
- Vejce uvaříme natvrdo. Tvaroh dobře zamícháme s jogurtem a smetanou.
- Přidáme bazalku, mrkev, cibuli, sůl a dobře promícháme. Na talíř dáme polníček, tvarohovou směs a na ni nakrájená vajíčka. Můžeme ozdobit cherry rajčaty. Podáváme s chlebem, anebo celozrnným pečivem.