Suroviny
- piškoty 300 g
- šlehačka 2 kus
- rum 8 cl
- cukr moučka
- mascarpone 450 g
- káva 2 šálky
- kakao
- hořká čokoláda
Postup přípravy
Vyšleháme krém ze šlehačky, mascarpone, cukru a panáku rumu. Do vychladlé kávy přidáme rum, namáčíme piškoty a klademe je na dno plechu. Zalijeme krémem. Další patro piškotů a druhá vrstva krému. Posypeme kakaem, hořkou čokoládou. Dáme do ledničky ztuhnout, ideálně na sedm hodin, klidně i déle.
