Tiramisu Zdroj: archiv TV Prima
A sladká tečka bude italská, i když netypicky servírovaná v malých květináčích.
Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme mascarpone a mícháme dohladka. Bílky vyšleháme na tuhý sníh a postupně přidáme do první směsi. Mícháme ručně, aby nám vznikl nadýchaný krém. Do kávy přidáme rum a postupně namáčíme piškoty, které vyskládáme do formy (cca 28 cm). Na vrstvu piškotů dáme půlku krému a opakujeme, nakonec posypeme kakaem. Necháme vychladnout aspoň čtyři hodiny v ledničce.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
