Postup přípravy
Veškerou zeleninu ručně nakrájíme, trochu osolíme, promícháme a necháme v chladu odpočinout, než zelenina pustí šťávu. Přilijeme zálivku, zamíchanou dle návodu, nakonec můžeme přidat nakrájený nebo nahrubo nastrouhaný balkánský sýr.
Prostřeno: Sýrový měšec, pečivo
Sýrový měšec, pečivo Zdroj: archiv TV Prima
Byl to spíš pestrý obložený talíř se šunkou, zeleninou a několika druhy sýrů.
5 porcí
60 minut
