Suroviny
- listové těsto
- tvrdý sýr
- sýr niva
- salám
Postup přípravy
Sýr nastrouháme nahrubo, ve stejném poměru s nivou. Rozválíme těsto, více do délky. Salám pokládáme jeden vedle druhého a rovnoměrně ho zasypeme sýrem tak, aby nebyl vidět. Zavineme. Nakrájíme na 2 až 3 cm široká kolečka. Pečeme na 175–185 °C dozlatova.