Domácí nudle
- hrubá mouka 1 hrnek
- vejce 1 ks
Head
- sůl
- kořenová zelenina
Postup přípravy
Slepici uvaříme doměkka, přidáme zeleninu a ochutíme. Z mouky a vajíčka připravíme tužší nudlové těsto, které vyválíme na slabou placku. Necháme chvilku proschnout a poté nakrájíme na nudličky. Domácí nudle uvaříme zvlášť v osolené vodě.