Prostřeno: Slepičí vývar

Moje hodnocení
143x

V ukrajinské kuchyni, která ale není všude stejná, patří slepičí polévka na slavnostní stůl.

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

  1. Slepičí maso i kuřecí stehna spolu se zeleninou a cibuli dáme do hrnce, zalijeme vodou a dáme vařit. Až je maso měkké, přecedíme polévku, maso obereme a zeleninu pokrájíme.
  2. Zvlášť uvaříme drobení do polévky. Dvě vejce zamícháme se soli a přidáme krupičku, zamícháme. Drobení nastrouháme a vaříme ve vroucí vodě. Drobení servírujeme ve slepičím vývaru.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů