Suroviny
- kuřecí maso
- salát
- okurka
- omáčka
- koření adžika
- jogurt
- mozzarella
- rajče
- paprika
- vejce 2-3 ks
- sůl
Postup přípravy
Salát a zeleninu omyjeme a nakrájíme dle libosti. Do větší misky dáme bílý jogurt, osolíme a vše promícháme. Naložíme si masové medailonky, osolíme a okořeněné pokapeme sójovou omáčkou. Mezitím si uvaříme vajíčka natvrdo. Rozpálíme si pánev a na oleji orestujeme maso, poté podlijeme a necháme dusit, až je maso zcela měkké. Oloupeme uvařená vejce, dokrájíme mozzarellu a maso. Salát podáváme s bagetkou.