Suroviny
- kuřecí maso
- salát
- okurka
- omáčka
- koření adžika
- jogurt
- mozzarella
- rajče
- paprika
- vejce
- sůl
Postup přípravy
Salát a zeleninu omyjeme a nakrájíme dle libosti.
Do větší misky dáme bílý jogurt, osolíme a promícháme se zeleninou.
Naložíme si masové medailonky, osolíme a okořeněné pokapeme sójovou omáčkou.
Mezitím si uvaříme vajíčka natvrdo.
Rozpálíme si pánev a na oleji orestujeme maso, poté podlijeme a necháme dusit, až je maso zcela měkké.
Oloupeme uvařená vejce, dokrájíme mozzarellu a maso.
Salát podáváme s bagetkou.