Head
- česnek 2 ks
Postup přípravy
- Na rozehřátém oleji zpražíme česnek s papričkami a tymiánem, přidáme krevety a restujeme asi pět minut, podlijeme vínem a necháme víno svařit, nakonec přidáme máslo.
- Na domácí rozmarýnové houstičky si uděláme kvásek. Smícháme ostatní ingredience s kváskem. Necháme vykynout cca 45 minut. Vyválíme provázky a smotáme copánky, pokládáme na plech s pečicím papírem. Pomažeme máslem a můžeme posypat hrubozrnnou solí, mákem nebo kmínem. Pečeme 20-25 minut na 190°C.