Suroviny
Postup přípravy
Náplň: Máslo utřeme s tavenými sýry, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, okurky, natvrdo uvařená a pokrájená vejce. Vše osolíme, opepříme, přidáme hořčici a utřeme do pěny.
Balíčky plátkového sýra vložíme v obalu do vařící vody a necháme změknout. Roztavený sýr vyjmeme na vál, plátky rozložíme do tvaru obdélníku a přejedeme válečkem, aby se horký sýr spojil v jednu placku.
Když vychladne, plát sýra potřeme pomazánkou, na ni rozložíme plátky šunky a opět potřeme vrstvou pomazánky. Nakonec srolujeme, zabalíme do alobalu a dáme do chladničky ztuhnout. Před podáváním nakrájíme na plátky a dozdobíme čerstvou zeleninou dle libosti.
