Suroviny
Postup přípravy
Zeleninu oloupeme a nakrájíme. Očištěnou zeleninu dáme vařit do vody spolu s kuřecími stehny, vaříme, než se zelenina bude rozpadat. Poté stehna obereme, maso nakrájíme na malé kousky a vrátíme do polévky. Připravíme si játrové knedlíčky: rozmixujeme játra spolu s ostatními ingrediencemi a zavaříme v polévce přes cedník na halušky.