Suroviny
Postup přípravy
Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kostičky a povaříme v osolené vodě, dokud nezměknou. Poté do nich přidáme mléko s hladkou moukou a necháme provařit, pak přidáme smetanu na vaření a dochutíme koprem a octem, který si svaříme zvlášť a následně přidáme do polévky. Pak už jen dochutíme cukrem a solí.