Suroviny
- kuře
- máslo 250 g
- smetana 1 l
- žampion 1 balení
- cibule 4
- česnek 5
- zelený chřest 1
Postup přípravy
Kuře vykostíme a kusy kuřete osolíme, opepříme a osmahneme na másle dozlatova. Přidáme žampiony, cibuli, zalijeme vínem a provaříme. Zalijeme smetanou a přidáme snítku tymiánu, sůl a pepř. Dusíme doměkka. Vyndáme maso a omáčku promixujeme nebo propasírujeme. Podáváme s nudlemi a povařeným chřestem.
