Suroviny
Postup přípravy
Na dno pečící formy vložíme pečicí papír. Sušenky nadrtíme, smícháme s máslem a rozprostřeme na dno formy a pořádně udusáme. V míse smícháme smetanový tvaroh s cukrem, vejci, vanilkou a pomerančovou kůrou. Směsí pokryjeme sušenky a dáme péct do trouby po dobu 45 minut. Po vyndání necháme vychladnout. Želatinu připravíme z pomerančového džusu dle návodu. Hotovou ji nalijeme na vychladlou buchtu a opět počkáme, až vychladne. Na zdobení použijeme vystříhané různé tvary, položíme je na želatinu a zbytek zaprášené kakaem.
