Suroviny
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme dle návodu. Panenku opražíme na růžové cibulce s česnekem, přidáme pasírovaná rajčata, necháme trochu spařit a přidáme protlak. Omáčku postupně dochucujeme kořením dle chuti, ke konci přidáme smetanu a sýry. Poté zamícháme společně s uvařenými penne a podáváme ozdobené nastrouhaným parmezánem a čerstvou bazalkou.