Postup přípravy
Do hladké mouky přidáme vodu, mléko, vejce a špetku soli, dokud nevznikne palačinkové těsto tzv. na nit. Na pánvi rozpálíme lžičku oleje, nalijeme cca sběračku těsta a smažíme, dokud palačinka ze shora „nezavadne“, poté se dá otočit, dokud není z obou stran zlatavá. Palačinky pomažeme marmeládou a zarolujeme. Můžeme přidat ovoce, ozdobit šlehačkou a posypkou.