Těsto
- vejce 1
Krém
- cukr 50 g
Těsto
- med 1 PL
- jedlá soda 1 ML
- mléko 1 PL
Postup přípravy
Ze surovin zpracujeme hladké těsto a dáme na 30 minut do lednice. Z mouky, mléka, solamylu a cukru uvaříme hustou kaši a necháme vychladnout. Poté zašleháme máslo a necháme opět vychladit. Těsto si vyválíme na plech. Na jednu polovinu naneseme směs z ořechů, cukru, másla a medu. Vložíme do rozehřáté trouby na 175 °C a pečeme 8–10 minut. Vychladlý korpus rozpůlíme a promažeme krémem, necháme znovu vychladit.