Postup přípravy
Opečeme tousty.
Z taveného sýra uděláme pomazánku, do které přidáme měkký salám, stroužek česneku, sladkou papriku, sůl, pepř a petržel.
Toust potřeme hotovou pomazánkou a obložíme čerstvým salátem, plátky natvrdo vařeného vejce a postrouháme tvrdým sýrem.