Postup přípravy
Nejprve si uvaříme mrkev a vajíčka natvrdo. Uvařenou mrkev nastrouháme spolu se salámem, cibuli nakrájíme nadrobno a vše smícháme dohromady. Přidáme tavený sýr, majonézu, zamícháme a dochutíme soli a pepřem. Takto připravenou pomazánku plníme do uvařených vajíček, která rozpůlíme a vyndáme žloutek. Podáváme s opečenou tmavou bagetkou.