Prostřeno: Mozzarella smažená ve slanině

Moje hodnocení
84x

Hostitelka se bála, aby se sýr nerozpustil, proto slanina nebyla pěkně křupavá, jak asi měla být.

5 porcí
30 minut

Suroviny

Postup přípravy

Sušenou bazalku si nasypeme na talířek a přidáme špetku soli. Každou kuličku sýru v tom lehce obalíme a zatočíme do slaniny. Spíchneme párátkem. Dáváme do rozpáleného oleje a prudce opečeme, aby sýr nevytekl. Opékáme dorůžova. K hotovému připíchneme rajčátko a lístek bazalky.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů