Postup přípravy
Uvaříme si silnou kávu a necháme ji vychladnout. Piškoty namáčíme do kávy a vyskládáme do připravené nádoby. Poté potřeme krémem – zakysanou smetanou smíchanou s vanilkovým cukrem. Druhou vrstvu piškotů zalijeme dezertním vaječným konakem místo krému, opět dáme vrstvu piškotů, krém a nakonec posypeme dobrým kakaem a dáme ztuhnout do lednice.