Postup přípravy
Listové těsto rozválíme a nakrájíme na slabé proužky. Na každý kus těsta přidáme nastrouhaná jablka, skořici, oříšky, rozinky a cukr. Zabalíme a potřeme vajíčkem, rozmíchaným s troškou oleje, a dáme péct na půl hodiny do trouby vyhřáté na 180°C.