Suroviny
Postup přípravy
Cibuli a jarní cibulku nakrájíme nadrobno a necháme zesklovatět v hrnci s olejem. Přidáme rajčata spolu s kořením do hrnce a osolíme. Celé to orestujeme a přidáme šťávu z ¼ citrónu, přidáme lžíci medu, osolíme a zalijeme vývarem. Necháme krátce povařit a rozmixujeme. Na závěr na ozdobení opečeme plátky citrónů v troubě.