Head
Postup přípravy
- Vejce s cukrem jemně vyšleháme, přidáme mléko, vanilkový pudink, hladkou a polohrubou mouku, sůl, prášek do pečiva. Vše jemně promícháme a nalejeme do formiček, pečeme půl hodiny.
- Krém na dozdobení: Vytužíme tvaroh (tzn. tvaroh dát do plátna a zabalit přes noc do novin). Tvaroh rozmixujeme a lehce vymícháme dotuha s vyšlehanou šlehačkou, potom přidáme cukr dle chuti a vmixujeme maliny, které jsme předem rozmačkali, aby byly bez šťávy.
