Kuřecí vývar Zdroj: archiv TV Prima
Do vhodného hrnce vložíme omyté kuřecí maso. Přidáme sůl, koření a zeleninu. Zalijeme asi dvěma litry vody a mírným varem vaříme pod pokličkou doměkka. Během vaření hlídáme vývar, aby zůstal čistý, a sbíráme vznikající pěnu naběračkou. Když jde maso téměř samo od kosti, tak vývar přeceďte. Takto připravený vývar můžeme podávat samotný nebo s nakrájeným uvařeným masem a zeleninou, anebo s krutony.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
